Аналіз ризиків при виробництві рибної продукції та розроблення заходів управління ними
| dc.contributor.author | Остролуцька, К.В. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-17T07:46:20Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Остролуцька К.В. Аналіз ризиків при виробництві рибної продукції та розроблення заходів управління ними : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Остролуцька К.В. - Київ, 2021. – 85 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14630 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.subject | стандарт | uk_UA |
| dc.subject | харчове виробництво | uk_UA |
| dc.subject | технологічна схема | uk_UA |
| dc.subject | рибна промисловість | uk_UA |
| dc.subject | управління ризикам | uk_UA |
| dc.subject | економічна ефективність | uk_UA |
| dc.title | Аналіз ризиків при виробництві рибної продукції та розроблення заходів управління ними | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| thesis.degree.advisor | Слива, Ю.В. | |
| thesis.degree.departament | стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції | uk_UA |
| thesis.degree.grantor | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК | uk_UA |
| thesis.degree.specialty | 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» | uk_UA |