Розроблення елементів системи управління безпечністю харчових продуктів в умовах Центру закладів харчування НУБіП України
| dc.contributor.author | Ракова, Д.В. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-17T07:46:19Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Ракова Д.В. Розроблення елементів системи управління безпечністю харчових продуктів в умовах Центру закладів харчування НУБіП України : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Ракова Д.В. - Київ, 2021. – 107 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14627 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.subject | СУБХП | uk_UA |
| dc.subject | НАССР | uk_UA |
| dc.subject | безпечність | uk_UA |
| dc.subject | якість | uk_UA |
| dc.subject | програми передумови | uk_UA |
| dc.subject | процедури | uk_UA |
| dc.subject | інструкції | uk_UA |
| dc.title | Розроблення елементів системи управління безпечністю харчових продуктів в умовах Центру закладів харчування НУБіП України | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| thesis.degree.advisor | Адамчук, Л.О. | |
| thesis.degree.advisor | Розбицька, Т.В. | |
| thesis.degree.departament | стандартизації та сертифікації сільськогосподарської продукції | uk_UA |
| thesis.degree.grantor | Факультет харчових технологій та управління якістю продукції АПК | uk_UA |
| thesis.degree.specialty | 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» | uk_UA |