Дослідження придатності коренеплодів моркви різних сортів до зберігання та переробки
| dc.contributor.author | Литвиненко, Г.О. | |
| dc.date.accessioned | 2024-10-14T09:04:56Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Литвиненко Г.О. Дослідження придатності коренеплодів моркви різних сортів до зберігання та переробки : дипломна робота ... магістра : 201 «Агрономія» / Литвиненко Г.О. - Київ, 2021. – 77 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/11503 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.subject | морква | uk_UA |
| dc.subject | коренеплід | uk_UA |
| dc.subject | гібрид | uk_UA |
| dc.subject | якість | uk_UA |
| dc.subject | біохімічні показники | uk_UA |
| dc.subject | дегустація | uk_UA |
| dc.title | Дослідження придатності коренеплодів моркви різних сортів до зберігання та переробки | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
| thesis.degree.advisor | Завадська, О.В. | |
| thesis.degree.departament | технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б.В. Лесика | uk_UA |
| thesis.degree.grantor | Агробіологічний факультет | uk_UA |
| thesis.degree.specialty | 201 «Агрономія» | uk_UA |