Оцінка якості молока-сировини та питного пастеризованого молока
Анотація
Опис
Ключові слова
оцінка, якість, молоко-сировина, питне пастеризоване молоко
Бібліографічний опис
Іщенко А.В. Оцінка якості молока-сировини та питного пастеризованого молока : дипломна робота ... магістра : 212 «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза» / Іщенко А.В. - Київ, 2021. - 72 с.