Температурні режими при зборі та переробці винограду, як регулятори якості столових білих вин
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Температурні режими при зборі та переробці винограду, як регулятори якості столових білих вин / Бабич І.М., Пилипенко О., Деменюк О. // Тези доповідей Всеукраїнської науково-практичної онлайн-конференції «Ягідництво в Україні. Управління якістю ягідних культур за допомогою впровадження новітніх технологій вирощування, збирання, післязбиральної доробки, зберігання та переробки», 28-29 квітня 2021 р. - К. : 2021. – С. 10-11.