Аналіз основних причин зниження терміну зберігання свинини у півтушах в охолодженому стані в умовах м’ясокомбінату
| dc.contributor.author | Вовкотруб, В.Г. | |
| dc.contributor.author | Якубчак, О.М. | |
| dc.date.accessioned | 2023-06-19T08:28:12Z | |
| dc.date.available | 2023-06-19T08:28:12Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Аналіз основних причин зниження терміну зберігання свинини у півтушах в охолодженому стані в умовах м’ясокомбінату / Вовкотруб В.Г., Якубчак О.М. // Єдине здоров’я – 2022 : матеріали Міжнародної наукової конференції присвяченої 100-річчю кафедр факультету ветеринарної медицини (м. Київ, 22-24 вересня 2022 р.) / НУБіП України, Факультет ветеринарної медицини, НДІ Здоров’я тварин. - К. : 2022. – С. 175– 176 | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/9959 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.title | Аналіз основних причин зниження терміну зберігання свинини у півтушах в охолодженому стані в умовах м’ясокомбінату | uk_UA |
| dc.type | ConferencePaper | uk_UA |