Розроблення процедури верифікації НАССР в умовах ТОВ «Сільпо-Фуд»
Анотація
Опис
Ключові слова
аналіз небезпечних факторів, безпечність харчових продуктів, контрольна точка, коригуюча дія, заклади громадського харчування, мережа магазинів
Бібліографічний опис
Антонів А.Д. Розроблення процедури верифікації НАССР в умовах ТОВ «Сільпо-Фуд» : дипломна робота ... магістра : 152 «Метрологія та інформаційно-вимірювальна техніка» / Антонів А.Д. - Київ, 2021. – 129 с.