Корнілов, В.О.2024-10-162021Корнілов В.О. Розширення м`ясного продукту з додаванням рослинних компонентів : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Корнілов В.О. - Київ, 2021. – 66 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14125ukсічені напівфабрикатигарбузове борошнолляне борошнотехнологіяпоказники якостіThesis