Якубчак Ольга МиколаївнаАдаменко Лідія ВолодимирівнаТаран Тетяна Володимирівна2023-12-072023-12-072023Якубчак Ольга Миколаївна. Методика санітарних досліджень : навчальний посібник / О.М. Якубчак, Л.В. Адаменко, Т.В. Таран. - К. : НУБіП України, 2023. - 206 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/10613Рекомендовано до видання рішенням вченої ради Національного університету біоресурсів і природокористування УкраїниЗміст навчального посібника відповідає навчальній програмі дисципліни «Методика санітарних досліджень». Посібник буде корисний студентам, аспірантам та викладачам закладів вищої освіти. У цьому навчальному посібнику викладено класифікацію методів контролю сировини тваринного походження, харчових продуктів і кормів.ukметодикасанітарні дослідженняконтроль сировинихарчові продуктикормиmethodsanitary studiescontrol of raw materialsfoodfeedsEinspeisungenSanitärstudienKontrolle der RohstoffeEssenStudyGuide