Дидюк, Т.Р.2024-10-162021Дидюк Т.Р. Дослідження ефективності використання ягід годжі у технології січених напівфабрикатах : дипломна робота ... магістра : 181 «Харчові технології» / Дидюк Т.Р. - Київ, 2021. – 97 с.https://dglib.nubip.edu.ua/handle/123456789/14121ukсічені напівфабрикатиягоди годжітехнологіяпоказники якостікотлетні масиохорона праціДослідження ефективності використання ягід годжі у технології січених напівфабрикатахThesis